今日はお客さんが来るので成分無調整の１００％豆乳を使って豆乳ケーキを作る事にしました。

何故なら、そのお客さんの好物が豆乳飲料だと聞いたからなんです。

どうせ作るなら、ゲストさんの好きな物で何かを作ってもてなしてあげたいんですよね。

そういう事もあって、昨日の夜からどういう感じの豆乳ケーキにするか考えまくっちゃいましたよ。

そして、考えがまとまった今日の豆乳ケーキは「豆乳と抹茶とあずき」を使った和風テイストな豆乳抹茶シフォンケーキに決定しました。

シフォンケーキなら口当たりも軽いし、お茶のお供としてはかなりいいんじゃないかと思って決めたんです。

それに、持って帰って頂くための分も準備しようと思ったので、持ち運びを気にせずに手軽に持って帰って頂く事が出来るならその方がいいと思って。

それに今日のお客さんは今までにも何度も来て下さっている人だし、女性の１人暮らしだとお菓子なんか自分では作らないって言っていたので思う存分食べてもらおうと思って作りましたよ。

その結果、めちゃくちゃお口に合ったらしく４切れも食べてくれました。

もう１切れだけいいですか？って言ってくれたので何切れでもどうぞって言ってあげたらパクパク美味しそうに食べてくれました。

それに、お土産用の分もあるって伝えるとすごく喜んでくれて私まで嬉しくなってしまいました。

１人が寂しくなったらいつでもおいでね。

そういえば、冷えに悩んでる方にａＧヘスペリジンがオススメですよ！